Расширенный поиск  
Цена (руб.):
 
Выберите категорию:
Без аллергенов:
  • Без глютена
  • Без молока
  • Без яиц
  • Без сахара
Доп. опции:
  • Изм. вес
  • Изм. состав
  • Надпись
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Мы гарантируем, что все наши товары не содержат следов глютена или лактозы, т.к. на нашей кухне никогда не бывает продуктов, их содержащих.

Без глютена
Продукция без глютена
Без лактозы
Продукция без молока (без лактозы)
Главная \ Рецепты выпечки без глютена \ Блинчики \ Гречневые блины без глютена

Гречневые блины без глютена

Гречневые блины без глютена

Пожалуй одно из самых ярких кулинарных детских воспоминаний это бабушкины блины. Какие только начинки не приходилось пробовать. А какие они были нежные и по-настоящему тающими во рту. Сейчас, когда уже ваши маленькие домочадцы смотрят на вас в ожидании лакомства, пора задуматься о повторении бабушкиных успехов. Давайте попробуем приготовить вкусные и полезные блины без глютена. Для этого нам понадобиться всего лишь заменить пару продуктов так, что бы не испортить классический рецепт.

В первую очередь, определимся с мукой. Для более насыщенного вкуса при приготовлении блинов без глютена мы рекомендуем полагаться на гречневую муку. В качестве начинок с гречневыми блинами лучше сочетаются начинки из гастрономии, чем сладкие и десертные. В этом рецепте мы используем домашнюю буженину и овощной соус со свежими овощами.

Ингредиенты:

  • Гречневая мука - 250 грамм
  • Растительное масло - для жарки
  • Вода - ½ стакана
  • Молоко кокосовое - 1 стакан
  • Яйцо - 3 шт.
  • Соль - 1/3 чайной ложки
  • Для начинки:                 
  • Запеченная куриная грудка - 1 шт.
  • Натуральный йогурт - ½ стакана
  • Огурцы - 1 шт.
  • Помидоры черри - 2-3 шт. на 1 порцию
  • Карри - щепотка

Приготовление:

  1. Замесите тесто. Смешайте воду с молоком и яйцами.
  2. Добавьте просеянную муку и соль. Все тщательно взбейте венчиком.
  3. Зажарьте блины с использованием растительного масла.
  4. Для соуса - натрите огурец и смешайте эту массу с йогуртом. Посолите по вкусу. Добавьте карри и перемешайте.
  5. Выложите на блин порезанную куриную грудку, добавьте пару ложек соуса и порезанные на дольки помидорки черри.
  6. Заверните блин и пожелайте приятного аппетита своим гостям.

*Совет: Начинку для блинов без глютена разнообразьте домашней бужениной и рыбными котлетками.

Комментарии

Комментариев пока нет

Название